ワインにも合う!ちょっぴり大人アロマ油揚げおつまみPIZZA

2014-07-22

Fried_crispy_pizza

 

急なお客さまや、家呑みのおつまみにもピッタリ!!

5分もあれば、ちゃちゃっとできてお子様もヤミツキになっちゃうこと間違いなしです。

お好きなアロマオイルで自分好みの味付けにして、お召し上がりになるのはいかがかしら!?

 

<材料>

① 油揚げ         1枚
② とろけるチーズ     適量
③ 塩&コショウ      少々
④ ガーリックパウダー   少々
⑤ ドテラクローブオイル  1滴(爪楊枝でチョンチョン)
  バジルローズマリーオレガノなどお好みで

 

<作り方>

①油揚げを開いて2枚にする。(指でゆっくり広げると破けません。)

②とろけるチーズを油揚げ全体に広げる。

③塩&コショウ④ガーリックパウダーをふりかける。

ドテラクローブオイルを1滴を爪楊枝でチョンチョンとするか、専用の小さいボトルでふりかけてください。
※どのオイルもくれぐれもかけすぎると苦くなるのでご注意ください。

オーブントースターや魚焼きグリルなどで美味しい焦げ目がついたら完成です!!
※お好みでオリーブオイルをかけるとコクが出るのでオススメです。

 

すぐに焦げ目ができるので、焼くときに目を離さない方が良いでしょう。

バジルオイルなどは、お子様がお好きな味に仕上がりますし、ピザソースを使っても喜ばれるでしょう。

 

オレガノローズマリーは、スパイシーで大人のワインのおつまみにはぴったりです。

冷蔵庫にいつも入ってるもので、我が家のアレンジにしてみるのはいかがですか!?

きっと、楽しいおつまみの1品になること間違いなしです。

 

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