Posts Tagged ‘アロマでクッキング’
急な来客時には、チョッピリおしゃれなオレンジヨーグルトで苺のデザート！
苺の季節には、元気の出るオレンジオイルを足した、ちょっとおしゃれでかわいい苺のデザートはいかが！？
＜材料＞
① 苺 １０～２０個
② ヨーグルト １００ｇ
（ココナッツヨーグルトでも美味しくいただけます。）
③ ドテラオレンジオイル １滴
④ 刻んだアーモンド 少々
⑤ 刻んだチョコレート 少々
＜作り方＞
↓
②ヨーグルト（ココナッツヨーグルト）にドテラオレンジオイルを１滴垂らしてよくまぜます。
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③苺に混ぜたヨーグルトを入れます。
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④⑤を上からかければ、完成！！
アーモンドやチョコレートをカラースプレーチョコやアラザンなどにすれば、キラキラとかわいいトッピングに！
火などを使わないので、お子様と一緒に作ったりホームパーティーでワイワイしながら皆さんで作るのはいかがですか！？
・使用上の注意は、エッセンシャルオイルの使い方をご覧ください。
・ドテラのエッセンシャルオイルをお得に買うためにはこちらをご覧ください。
・ユーザーズボイス！エッセンシャルオイルを愛用している人の声を集めました。
・メディア掲載については、こちらをご覧ください。
５分で簡単！！香りでリラックスレモングラスのネギ塩焼きそば
夏の暑い時期にも火も使わずに、レンジでチンしてまぜあわせるだけの簡単レシピ。
レモングラスオイルのフレッシュな香りが食欲をそそります。
レモングラスで合えた白髪ねぎ！焼きそばだけではなく、サラダやお豆腐の上にのせても美味しい事間違いなし。
＜材料＞
① ネギ 半本
② ゴマ油 大さじ２
③ 塩 コショウ 少々
④ 黒ゴマ 少々
⑤ ラー油 少々
⑥ ドテラレモングラスオイル １滴
⑦ 焼きそば １袋
⑧ ニンニク（チューブ） 小指爪ほど
⑨ 鶏ガラ粉末 小さじ１
お好みで、ドテラライムオイル １～２滴
＜作り方＞
①を白髪ねぎにします。
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白髪ねぎに②～⑥を入れ、よく混ぜ合わせておきます。
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⑦焼きそばを６００Ｗ電子レンジで２分ぐらい加熱。
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ボールに、⑧ニンニクチューブと⑨鶏がら粉末を入れ、加熱した焼きそばを入れまぜます。
麺がくっつく際には、ごま油を少し入れるとほぐれます。
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混ぜ合わせた白髪ねぎを焼きそばの上にのせれば完成！！
お好みでドテラライムオイルを１～２滴かければ、風味も変わりさっぱりとした味も楽しめます。
・使用上の注意は、エッセンシャルオイルの使い方をご覧ください。
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ダイエットレシピ！チョットでお腹一杯っ！スリム＆サシーアンチョビライス
ダイエットしてても、お腹もすくし、、、栄養もとらなきゃ。
でも、食べ過ぎは、、、なんていう時に、心もお腹も満足！！卵やレタスでかさましチャーハンをご紹介します。
＜材料＞
① レタス１㎝幅千切り 適量
② 油 適量
③ ニンニクチューブ 小指爪ほど
④ 鶏ささみ １/２切れ
⑤ アンチョビチューブ 小さじ１強
（アンチョビフィレを細かく切っても大丈夫です）
⑥ 卵 ２個
⑦ インディカ米orご飯 軽く茶碗１杯
（インディカ米の方がぱらっとできます）
⑧ 塩、コショウ 適量
⑨ ドテラ スリム＆サシーオイル ３～４滴
＜作り方＞
①レタスを太目に千切りにして、お皿に平たく盛り付けます。
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②油をフライパンにしき、弱火で③④⑤を火が通るまで炒めます。
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⑥卵を割り、その上に⑦ご飯をのせ、卵とからむように手早くかき混ぜます。
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⑧塩・コショウで味を調えたら、⑨ドテラ スリム＆サシーオイルを３～４滴入れ軽くかき混ぜます。
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①のレタスの千切りの上に盛り付けたら完成！！
口にいれると、スーッとスリム＆サシーオイルに入ってるハーブが口に広がり、不思議な感覚。
満腹中枢が刺激され、食欲が抑えられるのです、、、食べ過ぎも防ぐことができて、アンチョビのしょっぱさをレタスで混ぜ込んで食べるので、野菜もいっぱい摂取できます。
よーくかき混ぜると、ライスサラダやタコライスのような感じで楽しめます。お弁当にすれば、オカズなしでもイケちゃうレシピです。
・使用上の注意は、エッセンシャルオイルの使い方をご覧ください。
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免疫細胞UP！ナスの煮びたし
お食事の一品としてや、箸休めとして食欲を促進してくれるジンジャーアロマオイルで、ピリッとした茄子の煮びたしを今晩のおかずを１品増やしてはいかがですか！？
ドテラのジンジャーアロマオイルで、いつもと一味違う５分でできる茄子の煮びたしです。
冷やしても、ぴりっっとジンジャーアロマが香り美味しくいただけます。
＜材料＞
① 茄子 ２本
② つゆの素 大さじ２
③ お酒 大さじ１
④ 醤油 小さじ１
⑤ ドテラジンジャーオイル １滴
＜作り方＞
②～⑤を合わせ、タレを先に作っておきます。
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茄子を縦に半分に切り、切れ目を１０字に斜め切り包丁を入れておきます。
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フライパンに油をしき、焼き目をつけながら焼きます。
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焼き目が付いたら、弱火にしてタレを入れ蓋をしてしみこませまれば完成です！
お好みで七味や一味をかけると、更にピりりとした大人好みの茄子のアロマジンジャー煮びたしになります。
夏の暑い時期には冷やしてお召し上がりになれば、夏の疲れた体に免疫細胞UP！！して夏バテ防止につながります。
・使用上の注意は、エッセンシャルオイルの使い方をご覧ください。
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おしゃれなアロマナポリタンでワンランクUP！
以前もご紹介した通り、オレガノオイルは、何千年も昔からハーブ療法に利用されてきております。そして、その安全性と効果は証明されています。
現代医学の研究の中でもオレガノオイルの有用性が認識されつつあるのも事実です。
そんなオレガノオイルを使ったパスタレシピをご紹介します。
＜材料＞
① パスタ １人前
② 玉ねぎ櫛切り 半分
③ ピーマン １個
④ ウインナーorベーコンorハム
⑤ 塩、コショウ 適量
⑥ ケチャップ 大さじ４（あとはお好みで！）
⑦ バター 大さじ１
⑧ ドテラオレガノオイル１滴
＜作り方＞
パスタを標準時間茹でる。
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フライパンに②～④を炒め、塩コショウで味付けする。
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茹でたパスタをフライパンに移し、ケチャップとオレガノオイルを１滴いれる。
（オレガノは風味が強いため、入れすぎは禁物！！）
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最後に塩コショウで味をととのえ完成！！
いつものお家ならではのナポリタンに、アロマオレガノオイルを入れるだけで、ワンランクUP！！なアロマなナポリタンに。
ママ友たちと、おしゃれなランチ会・女子会にいかが！？
簡単おつまみレシピ！オレガノカナッペ！
古代ギリシア人が、風邪や感染症の方へおすすめしていたのが、このオレガノだそうです。
今では、一般的に普及し始めています。
そんなオレガノオイルを使って、おつまみ簡単レシピをご紹介します。
＜材料＞
① フランスパン １本
② バター 大さじ４
③ ニンニク（刻んで） 大さじ１
④ 塩、コショウ
⑤ トマト
⑥ パセリor万能ねぎ
⑦ ドテラオレガノオイル２分の１滴
＜作り方＞
②～④を混ぜ、アロマオレガノオイルを少量たらします。
（一度、スプーンのうえにたらして少しずつ足すと失敗がありません）
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良く混ぜ、ペースト状にします。
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フランスパンにペーストぬります。
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トマトをスライスか角切りにし、乗せます。
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パセリや万能ねぎをちらせば出来上がり！！
お客様がたくさん来る、ホームパーティーや、
ワインのおつまみにもすぐできるおしゃれなアロマカナッペはいかがですか！？
ジンジャーオイルで簡単炊き込みご飯！！
包丁を使わずに材料を入れるだけで、
あっという間にできちゃうアロマジンジャーな炊き込みご飯はいかが！？
熱い時期には、ジンジャーの殺菌効果でお弁当を安心して食べられます。
さらに、炊き立てのご飯から立ち上るジンジャーの香りが、食欲をそそります！
＜材料＞
＜作り方＞
２合のメモリまで水を入れる。
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②～③の具材を入れる。
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ジンジャーオイルを３滴入れる。
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軽く混ぜて、炊飯器のスイッチをオン！
↓
炊けたら完成です！！
ごぼうとにんじんは、スーパーに置いてあるごぼうにんじんミックスを使うことによって、忙しいときでも包丁やまな板を使わないので、材料を入れるだけで手早く・手軽にできます。
味を濃いめに付けているので、お弁当やおにぎりにも最適。冷めてもおいしくいただけます。
レモンオイルの卵サンド！！
いつもの卵サンドに一味違う、レモンのアロマはいかが！？
腐りやすい、卵サンドにレモンのアロマで殺菌効果。
さらに、レモンのアロマの爽やかな香りが、食欲をそそります★
＜材料＞
① 卵
② マヨネーズ
③ 塩 胡椒
④ 玉ねぎみじん お好みで
⑤ ドテラレモンオイル １滴
＜作り方＞
ビニール袋にすべての材料をいれて、手でビニールをもみます。
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お好みのまぜかたになったら、袋の端を三角に切り、パンに絞り出します。
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完成です！！
レモンオイルのほかに、バジルオイルもとても相性良いですよ！！
アロマジェノベーゼをご堪能あれ
アロマバジルオイルを使った料理をご紹介します。
普段のジェノベーゼに、さらにアロマを足して、バジルの芳香なパスタを作ってみるのはいかがですか！？
【材料】
① パスタ
② ニンニク
③ オリーブオイル
④ ジェノベーゼソース（市販）
⑤ バジルオイル
【作り方】
パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイル、みじん切りのニンニクを入れ弱火でゆっくり、焦げ目をつけないように炒めます。
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茹で上がったパスタをフライパンに移し、ジェノベーゼソースとバジルオイルを1～2滴入れソースとパスタを絡めます(^∇^)
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お好みでパルミジャーノをかけると、よりいっそうコクが増しますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
いつものジェノベーゼがさらに、バジル香りが増して食欲がそそります( ゜-゜)( ゜ロ゜)(( ロ゜)゜((( ロ)~゜ ゜
一度★ お試しあれ*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆
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アロマヨーグルトドレッシング
使い勝手の良い、ドテラレモンオイルを使い簡単にドレッシング^_^
【材料】
① ヨーグルト無糖
② オリーブオイル
③ ニンニクすりおろし（チューブ）
④ 塩
⑤ 粒胡椒
⑥ ドテラレモンオイル
【作り方】
ドテラレモンオイルを1～2滴を入れ、塩と胡椒を適量！！
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さらによく混ぜます。
（サラダにかけるのであれば、少し味を濃い目にしたほうが良いと思います）
↓
あっという間に、自家製ドレッシングの完成です。
少し酸味が欲しい方は、レモン汁を少し加えましょう^ ^
レモンのピールの香りが漂う、温野菜に合うドレッシングの出来上がりです☆*:.。. o(≧▽≦)o
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