免疫細胞UP！ナスの煮びたし
2014-05-03
お食事の一品としてや、箸休めとして食欲を促進してくれるジンジャーアロマオイルで、ピリッとした茄子の煮びたしを今晩のおかずを１品増やしてはいかがですか！？
ドテラのジンジャーアロマオイルで、いつもと一味違う５分でできる茄子の煮びたしです。
冷やしても、ぴりっっとジンジャーアロマが香り美味しくいただけます。
＜材料＞
① 茄子 ２本
② つゆの素 大さじ２
③ お酒 大さじ１
④ 醤油 小さじ１
⑤ ドテラジンジャーオイル １滴
＜作り方＞
②～⑤を合わせ、タレを先に作っておきます。
↓
茄子を縦に半分に切り、切れ目を１０字に斜め切り包丁を入れておきます。
↓
フライパンに油をしき、焼き目をつけながら焼きます。
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焼き目が付いたら、弱火にしてタレを入れ蓋をしてしみこませまれば完成です！
お好みで七味や一味をかけると、更にピりりとした大人好みの茄子のアロマジンジャー煮びたしになります。
夏の暑い時期には冷やしてお召し上がりになれば、夏の疲れた体に免疫細胞UP！！して夏バテ防止につながります。
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