‘アロマの活用法’ カテゴリーの記事

簡単おつまみレシピ!オレガノカナッペ!

2014-04-18

オレガノカナッペ

 

古代ギリシア人が、風邪や感染症の方へおすすめしていたのが、このオレガノだそうです。
今では、一般的に普及し始めています。

そんなオレガノオイルを使って、おつまみ簡単レシピをご紹介します。

 

<材料>

① フランスパン 1本
② バター 大さじ4
③ ニンニク(刻んで) 大さじ1
④ 塩、コショウ
⑤ トマト
⑥ パセリor万能ねぎ
⑦ ドテラオレガノオイル2分の1滴

 

 

<作り方>

フランスパンは、食べやすくスライスします。↓

②~④を混ぜ、アロマオレガノオイルを少量たらします。
(一度、スプーンのうえにたらして少しずつ足すと失敗がありません)

↓

良く混ぜ、ペースト状にします。

↓

フランスパンにペーストぬります。

↓

トマトをスライスか角切りにし、乗せます。

↓

パセリや万能ねぎをちらせば出来上がり!!

 

お客様がたくさん来る、ホームパーティーや、
ワインのおつまみにもすぐできるおしゃれなアロマカナッペはいかがですか!?

 

オレガノバナー01

アロマなローズマリー・チキンソテー

2014-04-16

ローズマリー・チキンソテー

 

「たけしのみんなの家庭の医学(2014年2月25日放送)」でも紹介されていたように、ローズマリーオイルには脳が若返るエッセンシャルオイルとして特集されていました。

 

そんなローズマリーオイルを使った料理をご紹介します。

 

<材料>

① 鳥もも肉か胸肉  300グラム
② 塩、コショウ
③ レモン汁 少々
④ インゲン お好み
⑤ パプリカ お好み
⑥ バター
⑦ オリーブオイル
⑧ 醤油 お好み
⑨ ドテラローズマリーオイル2~3滴

 

<作り方>

鳥は味が染み込むように、切れ目を入れるか、フォークなどで指しましょう。
①~③をビニールの中にいれ、よーく揉みこみます。
少し、冷蔵庫に入れて味を染み込ませましょう。↓

フライパンで④⑤のつけあわせを、大さじ一杯のお水をかけ、蓋をして強火で1分加熱。
火を消し、余熱で1分蒸らしてお皿に盛っておきましょう。

↓

オリーブオイルを敷いて、皮の面から弱火から中火で蓋をして焼きましょう。

↓

片面がキツネ色になったら、ひっくり返して焼き目をつけます。

↓

焼けたら、バターを入れ焦がさないように注意しましょう。
鶏肉にからめ隠し味にちょっぴりローズマリーオイルと醤油をお好みで入れて完成。

↓

蒸した野菜の上に盛り付け完成!!

 

忙しいときに、鶏肉と冷蔵庫にあるお好きな野菜で簡単ローズマリー・チキンソテーはいかが!?

美味しく食べて、記憶力もUP!!ボケ防止レシピの一つに入れてみるのはいかがですか。

 

ローズマリーバナー01

ジンジャーオイルで簡単炊き込みご飯!!

2014-04-14

ごぼうジンジャー

 

包丁を使わずに材料を入れるだけで、

あっという間にできちゃうアロマジンジャーな炊き込みご飯はいかが!?

 

熱い時期には、ジンジャーの殺菌効果でお弁当を安心して食べられます。

さらに、炊き立てのご飯から立ち上るジンジャーの香りが、食欲をそそります!

 

 

<材料>

①お米(2合)
②豚ひき肉(200g)
③ごぼうにんじんミックス(1袋)
④白だしのつゆ(100㏄)
⑤酒(大さじ2)
⑥塩(小さじ2)
⑦しょうゆ(大さじ1)
⑧ドテラジンジャーオイル(3滴)

 

 

<作り方>

お米を研ぎ、具材以外の④~⑦の調味料を炊飯器にすべて入れる。↓

2合のメモリまで水を入れる。

↓

②~③の具材を入れる。

↓

ジンジャーオイルを3滴入れる。

↓

軽く混ぜて、炊飯器のスイッチをオン!

↓

炊けたら完成です!!

 

 

ごぼうとにんじんは、スーパーに置いてあるごぼうにんじんミックスを使うことによって、忙しいときでも包丁やまな板を使わないので、材料を入れるだけで手早く・手軽にできます。

味を濃いめに付けているので、お弁当やおにぎりにも最適。冷めてもおいしくいただけます。

 

ジンジャーバナー01

レモンオイルの卵サンド!!

2014-03-29

レモンオイルの卵サンド

 

いつもの卵サンドに一味違う、レモンのアロマはいかが!?

腐りやすい、卵サンドにレモンのアロマで殺菌効果。

さらに、レモンのアロマの爽やかな香りが、食欲をそそります★

 

<材料>

① 卵
② マヨネーズ
③ 塩 胡椒
④ 玉ねぎみじん お好みで
⑤ ドテラレモンオイル 1滴

 

<作り方>

卵は、お好みの固さでゆで、皮をむきます。↓

ビニール袋にすべての材料をいれて、手でビニールをもみます。

↓

お好みのまぜかたになったら、袋の端を三角に切り、パンに絞り出します。

↓

完成です!!

 

レモンオイルのほかに、バジルオイルもとても相性良いですよ!!

 

 

 

レモンバナー01

アロマなブラッディーメアリー

2014-03-11

アロマナブラッディーメアリ

お家でも、簡単に作れるブラックペッパーオイルを使ったカクテルをご紹介します。

お食事にも合いますので、ぜひトライしてみてくださいo(^▽^)o

 

【材料】

① ウォッカ
② トマトジュース
③ 塩
④ アロマブラックペッパーオイル
○ お好みで、タバスコ

 

 

【作り方】

グラスのふちを水で濡らし、塩をつけます。
↓
氷を入れたグラスにグラスの4分の1ぐらいウォッカを注ぎます。
↓
そこに、アロマブラックペッパーオイルを1滴入れます(^ε^)♪
↓
そこに、トマトジュースを適量入れよくかき混ぜて完成です。
お好みでタバスコを入れても美味しいです。

 

ブラックペッパーの実の青さを感じられるカクテルになります。
アロマオイルの入れ過ぎにはくれぐれも注意しましょう!!*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆

 

 

ブラックペッパーバナー01

 

・使用上の注意は、エッセンシャルオイルの使い方をご覧ください。

・ドテラのエッセンシャルオイルをお得に買うためにはこちらをご覧ください。

・ユーザーズボイス!エッセンシャルオイルを愛用している人の声を集めました。

・CPTGとは、100%純粋なオイルの証明です。

・メディア掲載については、こちらをご覧ください。

 

ヴェルモットジンジャー

2014-03-11

ヴェルモットジンジャー

白ワインをハーブなどを漬け込んだヴェルモット!!

スイートを使い、スパイシーに仕上げました(^.^)

 

スイートベルモットの甘さにピリッとアロマジンジャーがスパイシーで大人なカクテルとなりました!

 

【材料】

① スイートベルモット

② ドテラ ジンジャーオイル

 

 

 

【作り方】

グラスに氷を入れ、良く冷やします。↓

スイートベルモットを入れ、ドテラジンジャーオイルを二分の一滴いれます。

↓

良くかきまぜたら、出来上がりです。

 

アロマジンジャーオイルは、味も風味もとても強い為、一度スプーンなどに垂らしてからご使用になると、美味しく仕上がります(^.^)

とても簡単ですので、食前酒などにオススメいたします◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

ジンジャーバナー01

 

・使用上の注意は、エッセンシャルオイルの使い方をご覧ください。

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アロマジェノベーゼをご堪能あれ

2014-03-11

アロマジェノベーゼ

 

アロマバジルオイルを使った料理をご紹介します。

 

普段のジェノベーゼに、さらにアロマを足して、バジルの芳香なパスタを作ってみるのはいかがですか!?

 

【材料】

① パスタ
② ニンニク
③ オリーブオイル
④ ジェノベーゼソース(市販)
⑤ バジルオイル

 

 
【作り方】

パスタを標準時間より、1分早めにゆでます。↓

パスタを茹でてる間に、フライパンにオリーブオイル、みじん切りのニンニクを入れ弱火でゆっくり、焦げ目をつけないように炒めます。

↓

茹で上がったパスタをフライパンに移し、ジェノベーゼソースとバジルオイルを1~2滴入れソースとパスタを絡めます(^∇^)

↓

お好みでパルミジャーノをかけると、よりいっそうコクが増しますо(ж>▽<)y ☆

 

いつものジェノベーゼがさらに、バジル香りが増して食欲がそそります( ゜-゜)( ゜ロ゜)(( ロ゜)゜((( ロ)~゜ ゜

一度★ お試しあれ*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆

 

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アロマヨーグルトドレッシング

2014-02-28

アロマヨーグルトドレッシング

使い勝手の良い、ドテラレモンオイルを使い簡単にドレッシング^_^

 

【材料】

① ヨーグルト無糖
② オリーブオイル
③ ニンニクすりおろし(チューブ)
④ 塩
⑤ 粒胡椒
⑥ ドテラレモンオイル

 

【作り方】

ヨーグルトを大さじ4杯に小さじ2杯のオリーブオイルを入れ、ニンニクすりおろしを子指の先ぐらい入れてよく混ぜます。お好きな方は、もっと入れて下さい^_^↓

ドテラレモンオイルを1~2滴を入れ、塩と胡椒を適量!!

↓

さらによく混ぜます。
(サラダにかけるのであれば、少し味を濃い目にしたほうが良いと思います)

↓

あっという間に、自家製ドレッシングの完成です。

 

少し酸味が欲しい方は、レモン汁を少し加えましょう^ ^

 

レモンのピールの香りが漂う、温野菜に合うドレッシングの出来上がりです☆*:.。. o(≧▽≦)o

 

レモンバナー01

 

・使用上の注意は、エッセンシャルオイルの使い方をご覧ください。

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アロマとカクテルは抜群の相性

2014-02-28
アロマとカクテルの相性

アロマオイルとカクテルは、とても相性が良いんです!!

カクテルで使うリキュールなどにも様々な果物やスパイスやハーブなどが沢山入っています。
科学的に味を調合された物も中にはありますが、昔から代々受け継がれたハーブの調合で作られたお酒もあります。
ドテラのオイルは100%ナチュラルなピュアオイルです。
ドテラのアロマオイルは、果汁ではないので
酸味やビタミン補給にはなりませんが
ナチュラルな香りが口や鼻いっぱいに広がりリラックスする事が出来ます。
今まで、数え切れないほどのカクテルのレシピがありますが、更に身体と心に残るカクテルになるのではないかと思っています。
ドテラ社のアロマオイルが飲める事をカクテルを通じて多くの皆様に知っていただきたいと思っています。

 

クールに喉を潤すにはアロマなジントニック

2014-02-24
アロマジントニック

お家でも簡単にアロマのカクテル(^^)

ライムには、食欲を促進したり、気分をスッキリさせてポジティブにしてくれる力があります。

食事の前にアロマなカクテルを呑んで、美味しく食事をいただくのはいかがですか(^-^)⁉︎

 

【材料】

① ジン
② トニックウォーター
③ ドテラ ライムオイル

 

【作り方】

グラスに、氷をいっぱいに入れてよくかき混ぜます。↓

グラスにジンを5分の1ぐらい入れ、ドテラライムオイルを1~2滴入れ、マドラーなどでよくかき混ぜます。

↓

トニックウォーターを注ぎ、炭酸がとばないように混ぜれば完成です!

 

夏の暑い日には、喉がスッとするアロマなジントニックです(^-^)

是非一度、お試しを*・゜゚・*:.。..。.:*・’(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

 

 

 

ライムバナー01

 

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